| Fächer | Wochenstunden | ||
| Allgemeinbildender Lernbereich: | Jahrgangsstufe 10 | Jahrgangsstufe 11 | Jahrgangsstufe 12 |
| Religionslehre | 1 | 1 | 1 |
| Deutsch * | 2 | 3 | 3 |
| Sozialkunde | 2 | 2 | 2 |
| Sport | 2 | 2 | - |
| 7 | 8 | 6 | |
| Fachtheoretischer Lernbereich: | |||
| Ernährung * | 3 | 3 | 2 |
| Räume und Textilien | 1 | 1 | 1 |
| Betriebswirtschaft * | 2 | 2 | 3 |
| Erziehung und Betreuung | 1 | 2 | 2 |
| Englisch | 2 | - | - |
| 9 | 8 | 8 | |
| Fachpraktischer Lernbereich: | |||
| Speisenzubereitung und Service * | 14 | 6 | 6 |
| Raum- und Textilpflege | 2 | 2 | 2 |
| Textilarbeit | 2 | 3 | 2 |
| Gestaltung | 2 | 2 | 2 |
| Werken | - | - | 2 |
| 20 | 13 | 14 | |
| Hauswirtschaftliche Praxis | 2 Wochen | 7 ** | 6 ** |
| * Fächer in der Prüfung am Ende der 11. Klasse ** Zeitstunden während des Praktikums | |||
| Mögliche Wahlfächer: je nach Nachfrage |
| Englisch |
| Mathematik |
| Textverarbeitung / Maschinenschreiben |
| Differenzierter Fachunterricht |
| Datenverarbeitung |
| Musikerziehung / Instrumentalerziehung |
| Werkerziehung |
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