Übersicht über die Lerninhalte in den Lernfeldern 11. Jahrgangsstufe Verkauf/Einzelhandel

LernfeldInhalt
Einzelhandelsprozesse

LF 9: 1 Std/Woche

Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen

  • Grundlagen der Preispolitik (Preisfestsetzung, Preisstrategien)
  • Handelskalkulation (Vorwärts-, Rückwärts- und Differenzkalkulation, Kalkulationsvereinfachungsverfahren)

LF 12: 1 Std/Woche

Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden

  • Begriff Marketing
  • Marktforschung (Methoden, Primär- und Sekundärforschung)
  • Marketinginstrumente und Marketingmix
  • E-Business
Kundenorientiertes Verkaufen

LF 10: 2 Std/Woche

Besondere Verkaufssituationen bewältigen

  • Kundenarten und Kundengruppen
  • Spätkunden
  • Geschenkverkauf
  • Hochbetriebsverkauf
  • Kunden in Begleitung
  • Finanzierungskauf
  • Beschwerdemanagement
  • Ladendiebstahl
Kaufmännische Steuerung und Kontrolle

LF 8: 1 Std/Woche

Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren

  • Bereiche des Rechnungswesens
  • Bilanz
  • Buchungssatz
  • Buchungen vornehmen und Kontenabschluss
  • Rechtliche Grundlagen der Buchführung
  • Ermittlung des Unternehmenserfolges
  • Gewinn- und Verlustrechnung
  • Unternehmenskennzahlen
  • grafische Erfolgsdarstellung

Übersicht über die Lerninhalte in den Lernfeldern 11. Jahrgangsstufe Großhandelsmanagement

LernfeldInhalt
Betriebliche Unterstützungsprozesse

LF 6: 1 Std/Woche

Ein Marketingkonzept entwickeln (Teil 1)

  • Grundlagen Marketing, Marketingmix
  • Marktforschung
  • Sortimentspolitik
  • Preispolitik
  • Kommunikationspolitik
  • UWG
  • Distributionspolitik
Groß- und Außenhandelsprozesse

LF 11: 2 Std/Woche

Waren lagern

  • Interne und externe logistische Ketten
  • Grundlagen der Lagerhaltung (Funktion, Prinzipien, Arten)
  • Warenannahme durchführen
  • Lagerkennzahlen (Bestands- und Bewegungskennzahlen)
  • Lagerhalter
  • Eigen- oder Fremdlagerung
  • Kommissionierung der Ware
  • Sicherheit und Umweltschutz im Lager
Kaufmännische Steuerung und Kontrolle

LF 8: 2 Std/Woche

Werteströme auswerten

  • Kauf von Anlagevermögen
  • Abschreibung und GWG
  • Zeitliche Abgrenzung
  • Rückstellungen
  • Bewertung von Vermögen und Schulden
  • Jahresabschluss erstellen
  • Bilanz- und Rentabilitätskennzahlen
  • Factoring
  • Leasing