Übersicht über die Lerninhalte in den Lernfeldern 11. Jahrgangsstufe Verkauf/Einzelhandel

LF 9: 1 Std/Woche

Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen

• Grundlagen der Preispolitik (Preisfestsetzung, Preisstrategien)
• Handelskalkulation (Vorwärts-, Rückwärts- und Differenzkalkulation, Kalkulationsvereinfachungsverfahren)

LF 12: 1 Std/Woche

Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden

• Begriff Marketing
• Marktforschung (Methoden, Primär- und Sekundärforschung)
• Marketinginstrumente und Marketingmix
• Customer-Relationship-Management
• Beschwerdemanagement

LF 10: 2 Std/Woche

Besondere Verkaufssituationen bewältigen

• Kundenarten und Kundengruppen
• Spätkunden
• Geschenkverkauf
• Hochbetriebsverkauf
• Kunden in Begleitung
• Finanzierungskauf
• Beschwerdemanagement
• Ladendiebstahl

LF 8: 1 Std/Woche

Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren

• Bereiche des Rechnungswesens
• Bilanz
• Buchungssatz
• Buchungen vornehmen und Kontenabschluss
• Rechtliche Grundlagen der Buchführung
• Ermittlung des Unternehmenserfolges
• Gewinn- und Verlustrechnung
• Unternehmenskennzahlen
• grafische Erfolgsdarstellung