Stundentafeln
Koch/Köchin
| Jgst. 10 | Jgst. 11 | Jgst. 12 | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 Tag/Woche | 20 Tage | |||
| Allgemein bildender Unterricht | ||||
| Religionslehre | ? | ? | 1 | 1 |
| Deutsch | ? | ? | 1 | 1 |
| Politik und Gesellschaft | ? | ? | 1 | 1 |
| Fachlicher Unterricht | ||||
| Fachtheorie | ? | ? | 2 | 2 |
| Praktische Fachkunde | ? | ? | 3 | 3 |
| Betriebswirtschaft | ? | ? | 1 | 1 |
| Englisch | ? | ? | - | - |
Gastgewerbliche Berufe – Fachstufe 11. Jgst. (Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachkraft im Gastgewerbe)
| Jgst. 11 | Jgst. 12 | Jgst. 12 | |
|---|---|---|---|
| 1 Tag/ Woche | Hofa | Refa | |
| Allgemein bildender Unterricht | |||
| Religionslehre | 1 | 1 | 1 |
| Deutsch | 1 | 1 | 1 |
| Politik und Gesellschaft | 1 | 1 | 1 |
| Fachlicher Unterricht | |||
| Fachtheorie | 2 | - | - |
| Praktische Fachkunde | 2 | - | - |
| Betriebswirtschaft | 1 | 1 | 1 |
| Englisch | 1 | 1 | 1 |
| Empfang und Etage | - | 2 | - |
| Marketing und Verkauf | - | 2 | - |
| Restaurant | - | - | 2 |
| Bar | - | - | 1 |
| Bankett | - | - | 1 |